電話：010-63394665
郵箱：jchblt@163.com
網(wǎng)址：www.syhhdz.com行業(yè)新聞
-
兩家餐飲公司同名 商家請求“打假”被駁回“阿索”和“炎黃”兩家牛肉面餐飲公司為“金大碗”杠上了。近日，記者從蘭州中院獲悉，該院對該起侵害商標(biāo)權(quán)糾紛案作出一審宣判，被告“炎黃”使用“金大碗”時(shí)，原告“阿索”尚未注冊此商標(biāo)，因此不構(gòu)成侵權(quán)，駁回原告訴請......
-
韓寒的“很高興遇見你”餐廳要來廣州了！近日，據(jù)透露，韓寒的餐廳“很高興遇見你”即將進(jìn)駐廣州番禺萬達(dá)廣場，并選擇在5月20日這個(gè)特別的日子與大家見面。 據(jù)其表示，“很高興遇見你”廣州番禺萬達(dá)店將是他們在羊城布局的第一家店鋪，位于商場三樓，開業(yè)期間三天內(nèi)......
-
火鍋市場不容樂觀 鄭州今年已倒三四百家
自去年10月份開始涌現(xiàn)的關(guān)店潮，突顯了鄭州火鍋業(yè)“跟風(fēng)必死”的悲哀。一些“泅渡者”，沒能守得云開見月明，倒在了行業(yè)回暖的路上。 業(yè)內(nèi)透露，今年以來，3個(gè)多月時(shí)間，鄭州關(guān)門歇業(yè)的火鍋店已有三四百家。 個(gè)案 火鍋店人去......
-
“創(chuàng)意南京菜”引領(lǐng)南京中高端餐飲轉(zhuǎn)型
由南京精菜館精心打造的創(chuàng)意南京菜、國際頂級品牌酩悅香檳，知名美食評論家沈宏非……這些炫目的元素昨晚在德基廣場南京精菜館相互交織，令這場國際范的美食美酒發(fā)布會成為引人入勝的時(shí)尚跨界盛宴。知名美食評論家、作家沈宏......
-
（一）美食一絕“木桶魚”的前世今生
雅安有三絕：雅雨、雅女、雅魚。雅安，因雅魚而豐美，因雅雨而多姿，因雅女而嫵媚，雅安三絕的美名享譽(yù)世界!雅雨在頭上、雅女在心中、雅魚在江中!雅魚，乃是魚中珍品，以其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美揚(yáng)名天下。民以食為天，食在中國，味在......
-
（二）美食一絕“木桶魚”的前世今生
3、夢斷珠海 在珠海的條件也是很差，一樓做生意，二樓還是一個(gè)閣樓，特別很矮。夫妻兩住里面，每天都要彎著腰，天天撞得頭起大苞，姜小紅當(dāng)時(shí)經(jīng)常一個(gè)人默默流淚。有一次，城管來了，把他們家擺在外面得座椅全都收走了，待他......
-
成都一廚師被捕潲水煉油加入罌粟殼增香 用潲水煉制老油,煉油過程中還加入罌粟殼增香。近日,因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪,四川省成都市一餐館廚師鄧存金被該市錦江區(qū)檢察院批準(zhǔn)逮捕。 今年3月9日,錦江區(qū)食藥監(jiān)局接到市民舉報(bào)稱,該區(qū)靜和......
-
肯德基敞開養(yǎng)雞場大門 破“三頭六臂雞”謠言對于外界而言，肯德基的養(yǎng)雞場和肯德基的炸雞秘方一樣，充滿了神秘色彩。然而，最近肯德基卻破了一個(gè)例。 英國肯德基首次向BBC電視臺敞開了養(yǎng)雞場大門，允許BBC進(jìn)入當(dāng)?shù)仉u肉供應(yīng)商養(yǎng)雞場進(jìn)行拍攝。然而，這次有勇氣的嘗試所引......
-
麥當(dāng)勞欲削減開支 重視移動端訂單麥當(dāng)勞公司創(chuàng)始人雷?克拉克曾經(jīng)說過：“如果你不敢冒險(xiǎn)，就不要去開公司�！辫b于這家連鎖餐廳已經(jīng)深陷困境，聽從其傳奇創(chuàng)始人的建議，從來沒有像今天這么重要。在新任首席執(zhí)行官史蒂夫?伊斯特布魯克的領(lǐng)導(dǎo)下，麥當(dāng)勞預(yù)計(jì)將在......
-
餐廳又出新花樣 火鍋搬上海盜船
在古色古香的老街上品嘗特色小吃，在海盜船上吃重慶火鍋，在家里品嘗精致粵菜，一邊看露天電影一邊進(jìn)行PAR-TY……這些場景在想象中似乎都是電影里的鏡頭，如今它們都被“搬”進(jìn)了一個(gè)個(gè)餐廳。吃飯不再是一成不變的餐桌和包廂......
