10月10日，胡潤(rùn)研究院發(fā)布2019胡潤(rùn)百富榜，上榜門檻連續(xù)第七年保持20億元。據(jù)榜單可知，今年大食品行業(yè)企業(yè)家財(cái)富上漲較快，其中，海底撈、牧原股份、海天味業(yè)分別成為社會(huì)服務(wù)類、農(nóng)林漁牧、食品飲料類的榜首，多位大食品行業(yè)企業(yè)家成為各自所在省市首富。牧原股份掌門人升至第15位

在今年的胡潤(rùn)百富榜中，大食品行業(yè)表現(xiàn)卓越。其中，海底撈創(chuàng)始人張勇、舒萍夫婦以1200億元的財(cái)富躋身前十，位列第9名；河南養(yǎng)豬龍頭企業(yè)牧原股份掌門人秦英林、錢瑛夫婦的財(cái)富為1000億元，漲幅高達(dá)182%，成為榜單第15名；海天味業(yè)創(chuàng)始人龐康的財(cái)富增長(zhǎng)63%至850億元，位列第23名。

若按照上榜人數(shù)統(tǒng)計(jì)，養(yǎng)豬巨頭溫氏股份共有9位股東上榜，僅次于阿里系，與小米并列成為造富人數(shù)第2高的企業(yè)。胡潤(rùn)百富董事長(zhǎng)兼首席調(diào)研員胡潤(rùn)稱：“今年是豬年，屬豬的、姓朱的、養(yǎng)豬的、殺豬的企業(yè)家表現(xiàn)都不錯(cuò)�！�

就行業(yè)分布看，農(nóng)林牧漁在15個(gè)行業(yè)當(dāng)中排名12位，牧原股份的秦英林、錢瑛夫婦成為該行業(yè)首富。而新希望的劉永好家族、通威股份的劉漢元和管亞梅夫婦、萬(wàn)向集團(tuán)的魯偉鼎家族、溫氏股份的溫鵬程家族、圣農(nóng)發(fā)展的傅光明家族緊隨其后，均躋身前200，分別位列第26、59、76、183、195名。

此外，新希望的黃炳亮家族和張效成、曲善珊夫婦，以及禾豐牧業(yè)的金衛(wèi)東首次出現(xiàn)在榜單之中，排名在1644-1676之間。

今年伊始，受非洲豬瘟疫情與國(guó)內(nèi)豬周期性因素的疊加影響，生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)牧原股份股價(jià)一路飆升屢創(chuàng)新高。截至8月底，牧原股份每股價(jià)格最高上探至82.48元，公司市值一度接近1780億元。今年上半年，牧原股份生豬銷售581.5萬(wàn)頭，比上年同期增長(zhǎng)22.6%。這讓秦英林夫婦成為繼許家印之后，財(cái)富最多的河南籍企業(yè)家，成為今年的河南省首富。

出現(xiàn)多個(gè)省市首富

除了牧原股份之外，胡潤(rùn)百富榜中，食品、農(nóng)牧行業(yè)還出現(xiàn)了多個(gè)省市的首富。如達(dá)利食品的許世輝家族為福建省首富，新希望的劉永好家族為四川省首富，正邦科技的林印孫為江西省首富等。而海底撈的張勇、舒萍夫婦與萬(wàn)達(dá)的王健林家族并列為北京首富。新京報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，在本次百富榜中，來(lái)自海底撈的共占5席。

胡潤(rùn)研究所指出，自去年9月在港交所上市，海底撈市值已突破1700億元。去年海底撈餐廳營(yíng)收超過(guò)150億元，同比增長(zhǎng)近60%。去年新增193家餐廳，總數(shù)達(dá)到466家，其中中國(guó)內(nèi)地新增176家。而其擁有的另一家上市公司頤海國(guó)際主攻火鍋調(diào)味料和方便速食類產(chǎn)品，去年?duì)I業(yè)收入27億元，同比增長(zhǎng)63%。同時(shí)，從海底撈物流分拆出來(lái)的蜀海供應(yīng)鏈估值也已達(dá)到20億美元。

海天味業(yè)領(lǐng)跑食品飲料企業(yè)

胡潤(rùn)指出，除養(yǎng)豬外，今年的大食品行業(yè)，“以做餐飲的和做醬油的為代表，也都漲得很快”。該榜單顯示，食品飲料在15個(gè)行業(yè)中排名第8位。海天味業(yè)更憑借8席，成為全榜造富人數(shù)第4高的企業(yè)，其創(chuàng)始人龐康則憑借850億元財(cái)富，成為食品飲料類的首富。

調(diào)味品企業(yè)中，老干媽的李干山、李妙行并列第912位，千禾味業(yè)的伍超群家族以第980位進(jìn)榜，而天味食品的鄧文、唐璐夫婦更是首進(jìn)榜單便空降第239位。

上海至匯營(yíng)銷咨詢有限公司首席顧問(wèn)張戟向新京報(bào)記者表示，今年調(diào)味品行業(yè)的整體發(fā)展較為平穩(wěn)，海天和天味等公司所處細(xì)分行業(yè)的表現(xiàn)較好，投資者對(duì)其未來(lái)的增長(zhǎng)預(yù)期看好，導(dǎo)致股價(jià)一路走高。

而在飲料方面，宗慶后家族憑借娃哈哈品牌位列第23位，在國(guó)內(nèi)打造紅牛等產(chǎn)品的華彬集團(tuán)掌門人嚴(yán)彬位列第26位，香飄飄的蔣建琪家族位列336位，養(yǎng)元智匯的姚奎章位列第370位。同時(shí)，天地一號(hào)的陳生、加多寶的陳鴻道也位列千位左右。

值得注意的是，從神州專車COO離任后創(chuàng)辦瑞幸咖啡的錢治亞，以57億元財(cái)富首次登榜。而同時(shí)擁有神州專車和瑞幸咖啡的陸正耀家族，排名也升至第199位。資料顯示，2019年5月，瑞幸咖啡登陸美國(guó)納斯達(dá)克，進(jìn)入美國(guó)資本市場(chǎng)，目前市值近350億元。

酒業(yè)之中，汪俊林憑借郎酒上升至百富榜275位，成為500強(qiáng)中的唯一白酒生產(chǎn)企業(yè)掌門人，但其排名從去年的170名下降至275名。保健酒勁牌的吳少勛緊隨其后，排名第351位，去年其排在94名。白酒企業(yè)之中，還有稻花香、口子窖、藍(lán)天貿(mào)易、大百匯、迎駕等公司實(shí)控人上榜。此外，主打預(yù)調(diào)雞尾酒的百潤(rùn)、主營(yíng)青稞酒的青青稞酒、負(fù)責(zé)酒類零售的1919酒類直供也均出現(xiàn)在榜單之中。

在乳制品方面，伊利董事長(zhǎng)潘剛排名531位，皇氏董事長(zhǎng)黃嘉棣、貝因美董事長(zhǎng)謝宏、科迪的張清海和許秀云夫婦同樣進(jìn)入榜單，分別位列1507、1601、1676位。

新上市公司創(chuàng)始人登榜

在大食品行業(yè)中，還有許多企業(yè)家進(jìn)入今年的百富榜。作為鹵味“三巨頭”之一，絕味食品的戴文軍排在第573名，比去年上升329名；煌上煌的徐桂芬家族和周黑鴨的周富裕、唐建芳夫婦則并列第828名。

此外，在休閑食品、糧油、茶類等食品類別中，桃李面包的吳志剛家族位列榜單第140位，三全食品、思念食品、喜之郎、金字火腿、道道全、小罐茶等品牌創(chuàng)始人也分別位列榜單800-1700名之間。

值得注意的是，三只松鼠的章燎源和有友食品的鹿有忠家族，均因公司今年上市首次入榜，分別位于531和1148名。

 

 來(lái)源：新京報(bào)