此次涉事的“家家長沙米粉”品牌持有人為家家餐飲服務有限公司(下簡稱家家餐飲服務)，記者致電該公司時，其工作人員表示涉嫌違規(guī)凍肉已被查扣，但工廠正常營業(yè)。記者隨后有向深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會問詢事件進展，工作人員表示以公開信息為準。

記者發(fā)現(xiàn)，“家家長沙米粉”品牌持有人家家餐飲服務有限公司，此前曾與中科云網(wǎng)有過交集。

大門緊閉但工人仍進出

     5月13日，深圳市市場稽查局對位于深圳龍崗區(qū)的“家家長沙米粉”中央大廚房進行了突擊檢查，扣查536箱涉嫌違規(guī)凍品，共計10噸。部分牛肚、雞翼、豬肚等凍品均用外文標注，分別來自巴基斯坦、巴西等地。

     記者了解到，涉事工廠全稱為“深圳市家家餐飲管理有限公司龍崗粉面加工廠”，負責深圳市內(nèi)50多家“家家長沙米粉”的配送。

     目前，深圳市市場稽查局已經(jīng)對當事人涉嫌使用未經(jīng)檢疫的凍肉進行立案調(diào)查。執(zhí)法人員對當事企業(yè)的車間進行了全面檢查，并對調(diào)料及食用油料進行了采樣。

     執(zhí)法人員告訴記者，正規(guī)的進口商品應該按照國家相關法律規(guī)定，在顯著位置貼有包含保質(zhì)期等在內(nèi)的中文標識、相應的入境信息以及檢驗檢疫證書等。

     知情人士向記者透露，目前深圳市市場稽查局已經(jīng)將涉事工廠的涉嫌違規(guī)凍品進行了查扣，但是并沒有對工廠進行查封，因為調(diào)查仍在進行，所以工廠仍然可以正常開工。

記者在該廠所在的深圳南坑村了解到，工廠的大門緊閉，但工人仍在進入工廠院內(nèi)。

曾1億元受讓“湘鄂情”商標

     家家長沙米粉品牌持有人為家家餐飲服務，該公司與中科云網(wǎng)的前身——被稱為中國餐飲第一股的“湘鄂情”有過一段交集。

      記者發(fā)現(xiàn)，2014年8月25日，“湘鄂情”更名為“中科云網(wǎng)”，試圖剝離餐飲主業(yè)，進軍云網(wǎng)領域。同年12月，中科云網(wǎng)與家家餐飲服務進行接觸并達成初步合作意向，擬以2.3億元價格將“湘鄂情”系列商標轉(zhuǎn)讓給家家餐飲服務，另擬將3家下屬公司以7000萬元的對價同時轉(zhuǎn)讓。

      2015年2月，中科云網(wǎng)又發(fā)布公告決定終止轉(zhuǎn)讓3家下屬企業(yè)，并將“湘鄂情”系列商標的轉(zhuǎn)讓對價從2.3億元大幅下調(diào)到1億元，該交易終于在2015年完成。

獲得“湘鄂情”系列商標后，家家餐飲服務于2015年11月25日注冊成立了深圳家家湘鄂情投資控股有限公司。