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餐飲O2O圈地大戰(zhàn) 大眾點評半年并購5家企業(yè)[摘要] 目前在餐飲O2O領域，大眾點評的最大對手就是美團網(wǎng)。通過微信、大眾點評、天財商龍三個產(chǎn)品的接力與反饋，餐飲O2O的閉環(huán)生態(tài)的大框架已經(jīng)基本成型。 國慶前夕，大眾點評網(wǎng)宣布對天財商龍進行B輪投資，持股比例超過10%......
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烏魯木齊近200家餐館牛肉面降價讓百姓吃得起
[摘要] 19日，烏魯木齊市80家餐飲企業(yè)共117家門店負責人紛紛簽字承諾，表示響應正在烏魯木齊餐飲行業(yè)中掀起的“積極承擔社會責任，豐富餐飲品種合理定價”倡議活動，面向消費者恢復或增加5元牛肉面及8元拌面。 19日，烏魯木齊......
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摩根士丹利：上調(diào)漢堡王評級 下調(diào)麥當勞評級
[摘要] 北京時間10月6日晚間消息，摩根士丹利一位餐飲行業(yè)分析師上調(diào)漢堡王評級至“增持”（overweight）而將麥當勞評級下調(diào)至“持股觀望”（Equalweight）。 北京時間10月6日晚間消息，摩根士丹利一位餐飲行業(yè)分析師上調(diào)漢堡......
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星級飯店總廚主動摘“高帽” 開起私房餐廳生意火爆
[摘要] 記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，相比于星級酒店和大眾連鎖餐飲店，南京特色主題的私房餐廳更火爆，而這些私房菜的廚師們都大有來頭，全都是星級大廚。 國慶長假中，不少市民會選擇外出就餐，而市區(qū)內(nèi)的酒店門庭若市，景區(qū)內(nèi)的餐廳一座......
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運動員涉興奮劑疑食用牛肉面有關 首都機場否認
[摘要] 亞奧理事會宣布中國鏈球名將張文秀尿檢呈陽性，含有澤侖諾成分，她在9月28日拿到的金牌也將被收回。而此后有消息援引“知情者”的說法稱，張文秀尿檢呈陽性可能是因為誤食了首都機場的牛肉面。 “昨天晚上，第17屆亞運......
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020餐廳用App點餐不用服務員，多少人會失業(yè)？
[摘要] 記者前往位于莫干山路的“那些年”餐廳，現(xiàn)場體驗了一番。原來，餐廳把顧客所需要的就餐行為方式都納入到一個名為“二維火”的App系統(tǒng)中，于是顧客可以在幾乎不用服務員的情況下完成整個就餐過程。 O2O：全稱OnlineToO......
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好食連連 北京餐企備戰(zhàn)“十一”黃金周
[摘要] 10月1日便是國慶，10月2日又逢傳統(tǒng)節(jié)日重陽節(jié)，兩節(jié)相遇讓北京市民外出宴請就餐的熱情高漲。京城餐飲企業(yè)也提前做好了節(jié)日供應的各項準備。 10月1日就是中華人民共和國成立65周年紀念日，10月2日又逢傳統(tǒng)節(jié)日重陽節(jié)，......
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老鄉(xiāng)雞餐飲O2O模式引發(fā)網(wǎng)上訂餐潮
[摘要] 老鄉(xiāng)雞實現(xiàn)了外送的外包，提前建立了線下物流配送系統(tǒng)，由第三方公司派人駐店負責外送。線上和線下的結(jié)合，大大提升了外送的速度。 通過淘點點訂老鄉(xiāng)雞外賣，超過20元就可以得到5元的返現(xiàn)。這是阿里巴巴在安徽推廣淘點......
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“蘭州肯德基店雞腿有蟲被砸”系謠傳[摘要] 9月25日早，記者在朋友QQ空間內(nèi)看到一則消息，附有4張圖片，上面的文字內(nèi)容稱蘭州肯德基吃出了肉中肉，里面生了很多寄生蟲，七里河店被市民給砸了。 9月25日上午，微博、微信、甚至是QQ空間，出現(xiàn)了內(nèi)容相似的一則有關......
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青島星級酒店紛紛跟風賣包子
[摘要] 賣包子送盒飯確實能緩解一時之困，并且也能使得員工生存下去。但這根本不是長久之計，餐飲行業(yè)還是要做品質(zhì)，找準自身定位，星級酒店一樣能走過艱難期。 青島本土餐飲企業(yè)從“夫妻店”“兄弟店”小店出發(fā)，在壯大過程......
